2023年6月28日-30日，由文旅一站式服务平台迈点联合文旅资产管理平台迈居举办的第十二届迈点品牌发展大会于上海阿纳迪酒店隆重开幕。本届大会以“NEW&NOW”为主题，聚合旅游住宿、租赁地产、文旅等多个版块，致力于品牌生态研究与行业品牌生态系统构建。基于迈点研究院的数据研究结果，大会围绕品牌的运营、发展、投资等热点核心话题，剖析市场，探讨新阶段行业的机遇、发展与挑战。大会汇聚全产业链资源，充分发挥头部品牌引领作用，挖掘并助力新兴品牌成长，探测旅游住宿、租赁地产业的未来趋势，从而推动行业高质量、高品质、高效能全方位发展。

会上，锦颐连锁酒店总经理、创始合伙人王凤兰以《深度揭秘16年0亏损的投资经营密码》为主题进行了分享。

图注：锦颐连锁酒店总经理、创始合伙人王凤兰

(资料图片)

01 坐拥锦颐、锦颐优选、云颐自在、水酷汤泉四大酒店品牌

内蒙古锦颐集团是一家集中高端连锁酒店产业、汤泉休闲产业、中央厨房食品加工产业、火锅餐饮产业、商旅零售商城产业于一体的综合性实业集团，业务板块覆盖零售、工程、酒店、汤泉、餐饮、加工六大产业，16年0关店0亏损。

目前，锦颐集团旗下酒店业务坐拥锦颐、锦颐优选、云颐自在、水酷汤泉四大品牌，在营门店超过30家，覆盖北京、天津等11个重要城市，会员人数超过150万。未来三年，锦颐集团将深耕内蒙古市场，并向华北地区持续辐射。

据王凤兰介绍，锦颐优选酒店是“好睡眠”细分领域的中高端商旅品牌，致力于为每一位客户提供最优质的睡眠体验和服务。云颐自在酒店定位于高端酒店，以简约大方的“新中式美学”风格，给人以意美、镜美、心美的入住体验。水酷汤泉以汤泉汗蒸为核心，是建筑面积达到5600平方米的微度假综合体，场内集合了高端SPA疗愈项目、全球高端水果饮料桌游、时尚下午茶和潮流茶饮等。

02 八大核心竞争力铸就16年0亏损

众所周知，随着中国酒店行业逐步进入成熟期，市场竞争也愈发激烈。锦颐连锁酒店之所以能够在激烈的市场中脱颖而出，离不开其所打造的锦颐服务、锦颐产品、锦颐管理、锦颐营销、锦颐人才、特色早餐、活力下午茶、客源有保障八大核心竞争力。而其基础，则是锦颐的家人文化，即视员工为家人、视客人为家人。

就锦颐服务而言，锦颐倡导迎宾之礼，为住客提供专职管家，并送客上楼;遇到住客的生日，锦颐还会送上精美礼物以及庆生蛋糕;在住宿过程中，锦颐为住客免费提供洗衣熨衣服务，并在堂食之外提供早餐外带。

而在睡眠体验上，锦颐提出了“一张好床垫，夜夜好睡眠”的产品理念，采用了国内知名品牌慕思床垫，并提供亲肤且细腻的80*80高支数纯棉贡缎床品，以及荞麦枕、德国朗乐福乳胶枕两款枕头。

锦颐连锁酒店16年以来所取得的累累硕果，源自于其聚焦于“内功”的修炼，即专注于企业的内部管理。王凤兰直言，锦颐品牌爆发的背后是团队长期持续投入所带来的强劲内功。

在勤修“内功”的同时，锦颐也极为重视市场营销。为此，锦颐设计了营销日历，为睡眠造节。例如，每年的3月、5月、7月、9月、11月、12月，锦颐都会举办不同的营销活动，以拉近与住客的距离，深化品牌价值。

当然，企业的成功，同样离不开人才的培养。16年以来，锦颐已经建立了标准化的培训系统，成立了锦颐人才孵化基地，系统专业的培训开店梯队，全面提升店长的经营管理能力。

针对住客，锦颐推出了特色早餐与活力下午茶。其中特色早餐拥有中餐、西餐等多种选择，以及独具特色的当地美食，菜品数量达到40余种;活力下午茶提供38味精致茶点，像水果、自制点心、进口咖啡等无限量供应，为会友、商务洽谈提供舒适空间。

得益于此，也让锦颐连锁酒店取得了卓越的经营成果。据王凤兰介绍，锦颐的复购率达到80%，平均OTA评分高达4.95分。而在投资回报上，像锦颐优选会展中心店的平均房价、出租率、RevPAR分别达到315.93元、97.55%、311.10元，投资回收年限为3年5个月;锦颐优选包头万达店平均房价、出租率、RevPAR分别达到286.18元、101.74%、292.71元，投资回收年限为3年。

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